Visit
Official Website

Kualiti Alam Hijau (M) Sdn Bhd
43, Jalan PJU 10/10C,
Saujana Damansara, PJU 10,
47830 Petaling Jaya,
Selangor, Malaysia.
+603-6150 8812
+603-6150 8813
Johor Branch
No 1, Jalan Bukit Impian 17,
Taman Impian Emas,
81300 Skudai, Johor Bahru,
Johor, Malaysia.
+607-554 0190
+607-554 0193
kah.johor@gmail.com

Penang Branch
49, Persiaran Mutiara 2,
Pusat Komersial Bandar Tasek Mutiara,
14120 Simpang Ampat,
Penang, Malaysia.
+604-505 9991
+604 505 7991
kah.penang@gmail.com

Perak Branch
19, Laluan Tupai 2,
Jalan Tupai, 34000
Taiping, Perak, Malaysia.
+605-805 8540
+605-805 8541
kah.perak@gmail.com

Grease Trap / Oil Interceptor Selangor, Malaysia, Kuala Lumpur (KL), Johor Bahru (JB), Penang, Perak

Perangkap Minyak (Grease Trap) - Panduan Lengkap, Fungsi & Kelebihan untuk Premis di Malaysia

Perangkap Minyak (Grease Trap) ialah sistem khas yang digunakan untuk menapis minyak, lemak, dan sisa makanan (FOG – Fat, Oil & Grease) daripada air sisa dapur sebelum ia memasuki sistem perpaipan. Peralatan ini kini menjadi keperluan utama bagi restoran, kafe, hotel, pusat membeli-belah, medan selera serta industri pemprosesan makanan kerana ia membantu mencegah pencemaran, mengelakkan paip tersumbat, dan memastikan premis mematuhi syarat pihak berkuasa tempatan (PBT) serta Jabatan Alam Sekitar (DOE).


Apa Itu Perangkap Minyak? 

Perangkap minyak ialah sebuah tangki atau sistem penapisan yang memisahkan FOG menggunakan perbezaan ketumpatan:

  • Minyak & lemak terapung di bahagian atas

  • Sisa pepejal mendap di bahagian bawah

  • Air yang lebih bersih mengalir keluar

Dengan ini, hanya air yang selamat dialirkan ke dalam sistem perpaipan, longkang atau loji kumbahan tanpa menyebabkan sumbatan atau pencemaran.


Bagaimana Perangkap Minyak Berfungsi? 

  1. Air sisa dapur masuk ke ruang pertama.

  2. FOG mula naik ke permukaan.

  3. Pepejal mendap ke dasar tangki.

  4. Air bersih bergerak ke ruang kedua.

  5. FOG yang terkumpul perlu disedut atau dibersihkan secara berkala.

Walaupun ringkas, sistem ini sangat berkesan dan mampu mengurangkan 80–95% minyak dan lemak daripada aliran air sisa dapur.


Kelebihan Menggunakan Perangkap Minyak

1. Mengelakkan paip tersumbat

Minyak yang mengeras di dalam paip boleh menyebabkan sumbatan teruk dan kos pembaikan yang tinggi.

2. Mematuhi syarat PBT & DOE

Kebanyakan premis F&B wajib memasang Grease Trap untuk mendapatkan kelulusan lesen operasi.

3. Mengurangkan kos penyelenggaraan

Kurang panggilan plumber dan mengurangkan risiko dapur terhenti operasi.

4. Mengawal bau busuk & masalah kebersihan

FOG yang tidak dikawal boleh menghasilkan bau yang kuat dalam longkang dan manhole.

5. Mesra alam & menyokong amalan ESG / SDG

Membantu mengurangkan pencemaran air dan mematuhi standard kelestarian.


Jenis-Jenis Perangkap Minyak

1. Perangkap Minyak Stainless Steel 304 (Under-Sink)

Dipasang di bawah sinki; sesuai untuk restoran kecil dan sederhana.

2. Perangkap Minyak 300 GPM (Komersial / Mall)

Menampung aliran air sisa tinggi; digunakan di pusat membeli-belah, medan selera, hotel & dapur besar.

3. Concrete Grease Trap (Sistem Bawah Tanah)

Kelemahan Concrete Grease Trap 

 

Kelemahan Penjelasan
Sukar servis Di bawah tanah, buka manhole berat
Bau busuk Kesan penyerapan minyak pada konkrit
Risiko bocor Retakan konkrit → pencemaran tanah
Sludge cepat terkumpul FOG melekat pada permukaan kasar
Kos pembersihan tinggi Perlu lori sedut secara berkala
Sistem tertutup Tidak nampak keadaan dalaman
Backflow Bila tersumbat → banjir dapur
Ketahanan konkrit Hakisan kimia & kerosakan struktur

4. Grease Trap Auto-Dosing Enzyme

Grease Trap Auto-Dosing Enzyme ialah satu sistem automatik yang digunakan bersama perangkap minyak (grease trap) untuk mengurangkan minyak, lemak, dan sisa makanan (FOG – Fat, Oil & Grease) secara berterusan menggunakan enzim biologi.
 
Sistem ini sangat sesuai untuk restoran, hotel, central kitchen, foodcourt, kantin, industri makanan dan mana-mana premis yang menghasilkan air sisa berminyak.

Teknologi moden yang memecahkan minyak dan mengurangkan bau; sangat popular di premis F&B bandar.


Siapa Yang Wajib Memasang Perangkap Minyak?

  • Restoran & kafe

  • Medan selera

  • Hotel & resort

  • Kantin sekolah & universiti

  • Pusat membeli-belah

  • Supermarket

  • Hospital

  • Kilang pemprosesan makanan

Jika premis menghasilkan air sisa berminyak, pemasangan Grease Trap adalah wajib.


Kekerapan Servis & Penyelenggaraan

Untuk memastikan Grease Trap berfungsi secara optimum:

  • Restoran: setiap 1–2 minggu

  • Hotel / kantin besar: setiap 2–4 minggu

  • Industri: setiap 1–3 bulan

  • 300 GPM / sistem besar: mengikut kadar aliran

Sisa minyak hendaklah dibuang melalui proses desludging oleh operator berlesen.


FAQ – Soalan Lazim

1. Adakah perangkap minyak wajib di Malaysia?

Ya. Hampir semua PBT menetapkan pemasangan Grease Trap sebagai syarat lesen premis makanan.

Di Malaysia, hampir semua Pihak Berkuasa Tempatan (PBT) mewajibkan pemasangan Grease Trap sebagai salah satu syarat utama untuk mendapatkan lesen premis makanan. Keperluan ini ditetapkan bagi memastikan premis mematuhi standard kebersihan, mengelakkan pencemaran, dan mencegah masalah paip tersumbat akibat minyak serta sisa makanan.
 
Selain itu, banyak PBT kini menetapkan bahawa perangkap minyak yang digunakan mestilah mempunyai Sijil SIRIM atau pengiktirafan setara sebagai jaminan bahawa peralatan tersebut:
 
Memenuhi piawaian keselamatan & mutu Malaysia
 
Berfungsi dengan betul untuk memerangkap minyak, lemak dan sisa makanan (FOG)
 
Menepati keperluan Jabatan Alam Sekitar (DOE) dan garis panduan pengurusan air sisa
 
Dengan menggunakan Grease Trap yang disahkan SIRIM, pemilik premis makanan lebih mudah mendapat kelulusan lesen, mengelakkan saman atau kompaun PBT, serta memastikan operasi dapur berjalan lancar tanpa risiko paip tersumbat atau bau busuk.

2. Apa berlaku jika tidak memasang Grease Trap?

Paip boleh tersumbat, premis boleh dikenakan kompaun, bau busuk dan gagal audit PBT/DOE.

3. Berapa harga perangkap minyak?

Bergantung pada kapasiti:

  • Under-sink: RM300–RM1,500

  • Stainless Steel besar: RM2,000–RM8,000

  • 300 GPM: RM20,000–RM60,000

  • Sistem bawah tanah: RM10,000–RM80,000+

4. Adakah Grease Trap membantu menjaga alam sekitar?

Ya. Ia mencegah minyak daripada mencemari saliran dan sungai.

Undersink or portable grease trap for restaurant, cafe, residential, school canteen, construction site, and medium usage place.

Perangkap Minyak GTS01

Perangkap Minyak GTS02

Perangkap Minyak GTA01S

Perangkap Minyak GTA02S

Automatic Grease Trap GTA2000 PRO

Add QuotationAdd QuotationAdd QuotationAdd QuotationAdd Quotation
Centralize type for factory, petrol station, school, workshop, carwash, hotel, mall, and heavy usage place.

Perangkap Minyak GTA325

Perangkap Minyak GTA335

Perangkap Minyak GTA350

Perangkap Minyak GTA375

Perangkap Minyak GTA3100

Add QuotationAdd QuotationAdd QuotationAdd QuotationAdd Quotation


Oil Interceptor for Petrol Stations

Baik! Di bawah ini ialah versi kemas, profesional, dan lebih ‘marketing-friendly’, sesuai untuk website, brochure, atau proposal. Saya mengekalkan semua isi anda tetapi menjadikan ayat lebih tersusun, mudah dibaca, dan lebih meyakinkan.

Jika anda mahu, saya juga boleh masukkan gambar (image group) untuk menjadikan artikel lebih menarik.


Apa Itu Oil Interceptor?

Oil Interceptor untuk stesen minyak di Malaysia adalah sistem rawatan air sisa yang berfungsi memisahkan petrol, diesel, minyak pelincir serta hidrokarbon daripada air sebelum ia dilepaskan ke sistem perparitan awam. Peralatan ini mematuhi keperluan Jabatan Alam Sekitar (DOE) dan membantu pemilik stesen minyak mengelakkan pencemaran serta kompaun daripada PBT.

Oil Interceptor amat penting digunakan di:

  • Petrol station

  • Workshop

  • Washing bay / car wash

  • Diesel bay

  • Loading & unloading area

  • Kawasan yang berisiko tumpahan minyak


Kenapa Petrol Stations Wajib Memasang Oil Interceptor?

1. Mematuhi Undang-Undang Alam Sekitar Malaysia (DOE)

Oil Interceptor diwajibkan bagi mengelakkan petrol atau diesel memasuki longkang dan sungai, serta memastikan operasi stesen minyak mematuhi standard DOE & PBT.

2. Melindungi Sistem Perparitan

Minyak yang tidak ditapis boleh menyebabkan paip tersumbat dan merosakkan infrastruktur perparitan PBT.

3. Mencegah Pencemaran Tanah & Air Bawah Tanah

Tumpahan hidrokarbon boleh meresap ke tanah dan mengakibatkan pencemaran serius yang berbahaya kepada alam sekitar dan kesihatan.

4. Elak Saman & Penalti

Kegagalan menyediakan sistem Oil Interceptor boleh menyebabkan amaran, kompaun, atau tindakan undang-undang oleh PBT dan DOE.


Bagaimana Oil Interceptor Berfungsi?

Proses Pemisahan Minyak 3-Tahap

1. Penyahkoman Pepejal (Solids Separation)

Pasir, lumpur dan pepejal berat mendap ke bahagian dasar.

2. Pemisahan Minyak (Oil Separation Zone)

Minyak, petrol dan diesel terapung di bahagian atas kerana ketumpatannya lebih rendah daripada air.

3. Pelepasan Air Bersih (Effluent Outlet)

Air yang telah dipisahkan daripada minyak dilepaskan ke longkang melalui laluan khas, mengurangkan risiko pencemaran.


Jenis-Jenis Oil Interceptor untuk Petrol Station

1. Class 1 Oil Interceptor (High Performance)

  • Menggunakan coalescing filter

  • Menghasilkan efluen < 5 mg/L minyak

  • Digunakan di stesen minyak moden & kawasan sensitif

2. Class 2 Oil Interceptor

  • Sesuai untuk industri umum

  • Kawalan minyak sederhana (5–100 mg/L)

3. Integrated Oil Interceptor with Monitoring System

  • Sensor paras minyak

  • Sistem alarm

  • Memudahkan kerja penyelenggaraan berkala


Kelebihan Menggunakan Oil Interceptor

Lindungi Alam Sekitar

Hidrokarbon tidak memasuki sungai atau sistem saliran.

Patuh DOE & PBT

Membantu stesen minyak lulus pemeriksaan dan audit.

Keselamatan Tapak Meningkat

Mengurangkan risiko kebakaran atau letupan akibat tumpahan minyak.

Penyelenggaraan Mudah

Hanya perlu sedut lumpur dan minyak secara berkala.

Kurangkan Bau & Masalah Paip

Longkang lebih bersih, kurang bau dan tidak tersumbat.


Lokasi Wajib Memasang Oil Interceptor di Stesen Minyak

  • Area dispenser petrol/diesel

  • Washing bay / car wash

  • Workshop / servis kereta

  • Spill area (kawasan tumpahan minyak)

  • Loading & unloading zone


Keperluan Regulasi di Malaysia (DOE & PBT)

  • Semua petrol station baharu wajib memasang Oil Interceptor mengikut kadar aliran (flow rate) yang ditetapkan.

  • Bahan binaan mestilah terdiri daripada FRP, mild steel, atau concrete mengikut piawaian.

  • Kerja penyelenggaraan perlu direkod dalam logbook bulanan.

  • Minyak yang dikumpulkan mesti dilupuskan sebagai Sisa Buangan Terjadual SW305 mengikut Akta Kualiti Alam Sekeliling.

Oil Interceptor GTAP9001 Design For Petrol Station

Oil Interceptor GTAP9002 Design For Petrol Station

   
Add QuotationAdd Quotation   

Biotreatment Service grease trap

    
Add Quotation    

Cleaning Centreliza Grease Trap

    
Add Quotation    

Sediment Trap SDM01

    
Add Quotation    

You have 0 items in you cart. Would you like to checkout now?
0 items
available in
Subscribe Newsletter